Erdbeer Milchshake Rezept – Erfrischende Sommerdrinks
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Zutaten für 2 Portionen jeweils ca. 300 ml pro Glas
Variante 1: Erdbeer-Milchshake
- 160 g Erdbeeren
- 350 ml frische Milch
- 80 ml Kondensmilch 4% oder 7,5% Fett
- 10 g feiner Zucker (oder je nach bedarf) und wer mag, kann Vanillezucker anstatt normaler Zucker nehmen
Variante 2: Erdbeer-Milchshake-Vanilleeis
- 160 g Erdbeeren
- 200 g Vanilleeis (oder Stracciatellaeis passt auch gut zu Erdbeer-Milchshake zusammen)
- 140 ml frische Milch
- Eventuell Zucker je nach Bedarf, mir persönlich schmeckt Erdbeer-Milchshake-Vanilleeis ohne extra Zucker angenehm süß, denn das Vanilleeis enthält genug eigen Zucker
Variante 3: Erdbeer-Bananen-Milchshake
- 120 g Erdbeeren
- 80 g Bananen
- 350 ml frische Milch
- 1 – 2 EL Honig oder nach Bedarf
- 3 – 4 Eiswürfeln oder ca. 30 – 40 ml kaltes Wasser
- Eventuell mit etwas frischem Zitronensaft ca. 1 – 2 TL zum Verfeinern dazugeben
*** Optional servieren mit z.B. Schokoladensplitter oder Schokotücken und/oder Geschlagener Sahne
Zubereitung von Erdbeer Milchshake Rezept – Erfrischende Sommerdrinks
Für Variante 1: Erdbeer-Milchshake
- Die Erdbeeren sauber waschen, den Kopf entfernen und halbieren.
- In einen Mixer Erdbeeren, Milch, Kondensmilch, Zucker oder Vanillezucker geben und das Ganze zusammen mixen, bis sie fein püriert wurden.
- Wenn es fertig ist, den Erdbeer Milchshake in Gläser füllen und am besten gleich servieren.
Für variante 2: Erdbeer-Milchshake-Vanilleeis
- Die Erdbeeren putzen, den Kopf entfernen und halbieren.
- Erdbeeren, Vanilleeis, Milch in einem Mixer zusammen fein pürieren.
- Wenn es fertig ist, den Erdbeer-Milchshake-Vanilleeis in Gläser füllen und am besten gleich servieren.
Für Variante 3: Erdbeer-Bananen-Milchshake
- Die Erdbeeren putzen, den Kopf entfernen und halbieren. Bananen schälen und dann in Stücke schneiden.
- Erdbeeren, Bananen, Milch, Honig, Eiswürfeln in den Mixer geben und das Ganze zusammen fein pürieren, bis der Shake glatt und cremig ist.
- Wenn es fertig ist, den Erdbeer-Bananen-Milchshake in Gläser füllen und am besten gleich servieren.
Tipps für Erdbeer Milchshake Rezept – Erfrischende Sommerdrinks
- Dieses Erdbeer Milchshake Rezept kann man gut als Ausgangsrezept für alle möglichen Frucht-Milchshakes verwenden.
- Für Erdbeer Milchshake am besten reife Erdbeeren verwenden, da sie süßer und weniger sauer sind und mehr natürlichen Fruchtzucker enthält, daher benötigt man weniger Zucker zum Süßen.